Notre choix biologique

Agrumeto PASAM a Siracusa

Un choix qui commence avec les producteurs.

Limoni sugli alberi nel limoneto PASAM

Dans les années 1990, PASAM Agrumi amorce son virage agricole : on parle de plus en plus de durabilité et d'agriculture verte, et PASAM Agrumi fait partie des premières entreprises à encourager ses producteurs à certifier leurs exploitations en agriculture biologique. L'agriculture biologique est un système de production défini et réglementé au niveau européen par le règlement (UE) 2018/848. Elle n'utilise pas de produits chimiques de synthèse — engrais, herbicides, insecticides ou fongicides — pour fertiliser les sols ou lutter contre les adventices, les parasites et les maladies des plantes ; elle interdit également l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

Nous organisons plusieurs formations à l'agriculture biologique pour transmettre aux agriculteurs les règles essentielles du bio et ce que signifie réellement cultiver de manière durable. Nous savons que, dans la vie professionnelle comme personnelle, il faut faire des choix. C'est pourquoi, depuis que nous avons dit NON à la chimie, nous avons également dit NON aux cires appliquées sur la peau des agrumes et aux traitements post-récolte au thiabendazole et à l'imazalil. Nous pouvons ainsi affirmer que la peau de chaque citron PASAM Agrumi est entièrement comestible.

Lavorazione dei limoni PASAM

Le soin du bio, chaque jour

Nous accompagnons nos agriculteurs avec des formations et de bonnes pratiques, du soin des terres à la sélection des citrons biologiques.

Nos certifications
Limoni nel limoneto
Biodiversità e api
WA